O funduszach EOG Nowe ekspozycje Browar i fermentator miodów pitnych Szkoła Klasztorna Apteka i manufaktura Cypriana Cyfrowa detoksykacja Partnerzy projektu

Apteka i manufaktura Cypriana

Do spuścizny jednego z najsłynniejszych mnichów klasztoru, brata Cypriana, nawiązuje zamiar odnowienia manufaktury i apteki Cypriana. Ta działalność projektowa obejmuje uprawę i zbiór, ale przede wszystkim różnorodne przetwarzanie ziół leczniczych i ich wykorzystanie do produkcji herbat, mydeł, maści i nalewek, ale także wyrobów cukierniczych, być może także według zachowanych receptur brata Cypriana. Proces ten będzie się odbywał nie tylko w klasztorze (uprawa roślin leczniczych, ich obróbka), ale będzie również związany z mieszkańcami gmin subregionu Zamagurza i Pienin. Teren nad browarem zostanie odrestaurowany dla potrzeb manufaktury Cypriana. Sprzedaż produktów ziołowych będzie prowadzona w stylowej Aptece Cypriana w ramach sklepu muzealnego. Zostaną unowocześnione istniejące i założone nowe ogródki ziołowe między ruinami domów zakonników. Przedstawimy również nowy system informacji o ziołach, które tam uprawiamy, jak można wyrobić własną herbatę ziołową lub mydło z domieszką ziołowych zapachów – takie i wiele innych doświadczeń będą mogli zaznać zwiedzający podczas naszych kreatywnych warsztatów na ten temat. Jest to już jedno z działań planowanej Szkoły Klasztornej.

Brat Cyprián: prawdziwe nazwisko František Ignác Jäschke (* 28 lipca 1724 Polkowice, Śląsk, † 1775, Czerwony Klasztor) do tego mnicha kamedulskiego nawiązuje kolejna przygotowywana funkcja: produkcja oparta na ziołach leczniczych. Brat Cyprian był znany jako podróżnik, uzdrowiciel ludowy, kolekcjoner, a nawet projektant, wybitny zwłaszcza w medycynie, farmacji, alchemii i botanice. Ze względu na jego zdolności lecznicze był poszukiwany w Czerwonym Klasztorze przez wielu ludzi z szerokich okolic. Sprzedawał leki, a zarobione pieniądze przekazywał na fundusz na rzecz rozwoju apteki w Czerwonym Klasztorze.

Časová os

  • STAN ORYGINALNY - BYŁA KUCHNIA SZKOŁY W PRZYRODZIE.

    Tutaj rozpoczęliśmy prace rozbiórkowe w maju ubiegłego roku. W,, kuchni” jaką przygotowujemy będą gotowane inne ,, dania”…

  • ROZBIÓRKA STROPÓW

    Zaczęliśmy nie od podłogi, ale od sufitu… i kontynuowaliśmy z klimatyzacją. I wywożeniem odpadów.

  • USUWANIE PŁYTEK ZE ŚCIAN.

    Jesienią, po sezonie letnim, kontynuowano roboty polegające na usuwaniu płytek ze ścian.

  • SPRZĄTANIE

    W lipcu 2020 sprzątaliśmy całą powierzchnię I piętra budynku E – teraz może przyjechać firma, która wygrała przetarg i przystąpić do remontu.

  • REGULACJA OGRODÓW ZIOŁOWYCH.

    W Czerwonym Klasztorze wreszcie nadeszła wiosna, więc mogliśmy przystąpić do planowanej przebudowy i rozbudowy ogrodów ziołowych w obrębie ruiny domu mnicha. Nowa gleba, specjalnie przygotowana i przygotowana na zioła, powiększy obszar upraw o kilka arów.