O funduszach EOG Nowe ekspozycje Browar i fermentator miodów pitnych Szkoła Klasztorna Apteka i manufaktura Cypriana Cyfrowa detoksykacja Partnerzy projektu

Manufaktura i Apteka Cypriana

Do dziedzictwa jednego z najsłynniejszych zakonników klasztoru – brata Cypriana – nawiązuje odnowiona Manufaktura i Apteka Cypriana. Działalność ta obejmuje uprawę i zbiór ziół leczniczych oraz ich przetwarzanie na herbaty, mydła, maści, nalewki i wyroby cukiernicze, prawdopodobnie również według zachowanych receptur brata Cypriana.

Cały proces odbywa się bezpośrednio na terenie klasztoru i jest jednocześnie realizowany we współpracy z mieszkańcami miejscowości subregionu Zamagurze i Pieniny.

Na potrzeby Manufaktury Cypriana odnowiono pomieszczenia znajdujące się nad browarem. Sprzedaż wyrobów z ziół leczniczych odbywa się w stylizowanej Aptece Cypriana, będącej częścią sklepu muzealnego.

Projekt obejmuje również zagospodarowanie istniejących oraz utworzenie nowych ogrodów ziołowych na terenie ruin dawnych domków zakonników, a także stworzenie nowego systemu informacji o uprawianych roślinach leczniczych.

Zwiedzający mogą również samodzielnie przygotować herbatę ziołową lub mydło o ziołowym zapachu podczas warsztatów tematycznych organizowanych w ramach Szkoły Klasztornej.

Brat Cyprián: prawdziwe nazwisko František Ignác Jäschke (* 28 lipca 1724 Polkowice, Śląsk, † 1775, Czerwony Klasztor) do tego mnicha kamedulskiego nawiązuje kolejna przygotowywana funkcja: produkcja oparta na ziołach leczniczych. Brat Cyprian był znany jako podróżnik, uzdrowiciel ludowy, kolekcjoner, a nawet projektant, wybitny zwłaszcza w medycynie, farmacji, alchemii i botanice. Ze względu na jego zdolności lecznicze był poszukiwany w Czerwonym Klasztorze przez wielu ludzi z szerokich okolic. Sprzedawał leki, a zarobione pieniądze przekazywał na fundusz na rzecz rozwoju apteki w Czerwonym Klasztorze.

Časová os

  • STAN ORYGINALNY - BYŁA KUCHNIA SZKOŁY W PRZYRODZIE.

    Tutaj rozpoczęliśmy prace rozbiórkowe w maju ubiegłego roku. W,, kuchni” jaką przygotowujemy będą gotowane inne ,, dania”…

  • ROZBIÓRKA STROPÓW

    Zaczęliśmy nie od podłogi, ale od sufitu… i kontynuowaliśmy z klimatyzacją. I wywożeniem odpadów.

  • USUWANIE PŁYTEK ZE ŚCIAN.

    Jesienią, po sezonie letnim, kontynuowano roboty polegające na usuwaniu płytek ze ścian.

  • SPRZĄTANIE

    W lipcu 2020 sprzątaliśmy całą powierzchnię I piętra budynku E – teraz może przyjechać firma, która wygrała przetarg i przystąpić do remontu.

  • REGULACJA OGRODÓW ZIOŁOWYCH.

    W Czerwonym Klasztorze wreszcie nadeszła wiosna, więc mogliśmy przystąpić do planowanej przebudowy i rozbudowy ogrodów ziołowych w obrębie ruiny domu mnicha. Nowa gleba, specjalnie przygotowana i przygotowana na zioła, powiększy obszar upraw o kilka arów.